菜谱大全

做法

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  1.准备食材：扁豆、火腿肠、葱。

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  2.将火腿肠切成片备用。

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  3.扁豆洗净，摘取两边的老筋，切成段。

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  4.锅中放水烧开，放入扁豆煮熟，捞出过凉水。

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  5.锅中放适量油烧热，放入葱花爆香。

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  6.接着放入扁豆翻炒。

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  7.再放入火腿肠一起炒。

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  8.加适量盐、味极鲜、五香粉、鸡精调味。

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  9.翻炒均匀即可出锅。

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  10.成品图。

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